Desarrollo: Alemania. Criada en 1980 en el Centro de Investigación de Lúpulo en Hüll por alto alfa y alto rendimiento y registrada en 1993. Magnum es una hija de Galena y el macho alemán 75/5/3.
Aplicación cervecera: Amargor. Hallertauer Magnum es conocido por aportar un amargor muy suave y limpio en la línea de Nugget y Horizon. El alto contenido alfa brinda un excelente poder amargo para cualquier estilo lupulado; ideal para Pilsner alemana.
Sensorial: A pesar de su uso predominante como una adición temprana a la ebullición, Hallertauer Magnum tiene un carácter fino, aunque discreto, que muestra aromas moderados y suaves de flores frescas y frutas cuando se usa tarde en la ebullición.
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