Malta Caramel Munich Light

La Food©Classic es un tipo de malta caramelo. Intensifica el cuerpo de la cerveza y su untuosidad, favorece la formación y retención de espuma. Crea suaves notas de caramelo en el aroma de la cerveza. Por el procedimiento de producción especial GoldSwaen©Classic tiene un brillo rojizo y un aroma típico que sirve para intensificar y estabilizar el sabor. Se utiliza en cervezas oscuras de festival y cervezas nutritivas. Aporta un tono dorado más oscuro a sus cervezas entre GoldSwaen©Munich Light y GoldSwaen©Munich Dark.